
সুজির পাকৌড়া
উপকরণ :
১. সুজি ১ কাপ
২. বেকিং পাউডার আধ চা চামচ
৩. পেঁয়াজ কুচি আধ কাপ
৪. কাঁচালঙ্কা কুচি ১ টেবিল চামচ
৫. লবণ পরিমাণমতো
৬. চিনি ১ চা চামচ
৭. স্বাদ লবণ (টেস্টিং সল্ট) আধ চা চামচ
৮. ডিম ১টি
৯. কালিজিরা সিকি চা চামচ
১০. জল আধকাপ
১১. মটরশুঁটি
প্রণালী : সব উপকরণ একসঙ্গে মাখিযে পাকৌড়ার আকার করে ডুবো তেলে ভাজতে হবে।
No comments:
Post a Comment