সস দিয়ে রূপচাঁদা
উপকরণ :
১. রূপচাঁদা মাছ ২টি
২. ফিশ সস ১ চা চামচ
৩. টম্যাটো সস ২ টেবিল চামচ
৪. গুঁড়ো লঙ্কা চা চামচ
৫. গুঁড়ো হলুদ আধ চা চামচ
৬. তেল কোয়ার্টার কাপ
৭. ওয়েস্টার সস ১ চা চামচ
প্রণালী : হলুদ, লঙ্কা , দিয়ে মাছ ১০মিনিট মেখে রাখুন। ফ্রাইং প্যানে তেল দিয়ে মাছ ফ্রাই করুন। সব শেষে গরম মাছে ১ টেবিল চামচ টম্যাটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment