ছানার শুভ্র হালুয়া
উপকরণ :
১. ছানা ২ কাপ
২. এলাচ দানা গুঁড়ো পৌনে ১ চা চামচ
৩. চিনি ১ কাপ
৪. ঘি আধ কাপ
৫. গুঁড়ো দুধ ১ কাপ
৬. সুজি ২ টেবিল চামচ
৭. পেস্তা বাদাম
৮. কিসমিস ডেকোরেশনের জন্য
প্রণালী : ওপরের সব উপকরণ একসঙ্গে ভালভাবে মাখিয়ে নিন। এবার গ্যাসে দিয়ে জ্বাল দিন। যখন উপকরণগুলো গোল হয়ে আসবে তখন ডিশে ঢেলে হালুয়ার মতো বিছিয়ে দিন।
No comments:
Post a Comment