দই বোঁদে
উপকরণ :
১. বেসন ১ কাপ
২. খাবার সোডা হাফ চা চামচ
৩. জল পরিমাণমত
৪. তেল ভাজার জন্য
৫. দই ২ টেবিল চামচ
৬. চিনি ১ চা চামচ
৭. ভাজা মসলা হাফ চা চামচ
৮. বিট লবণ চারভাগের এক চা চামচ
প্রণালী : বেসন+ সোডা+ জল একত্রে গুলে ঢেলে বোঁদে ভেজে নিন। তারপর একটি পাত্রে দই, চিনি বিট লবণ, মিক্সড করে বোঁদে দিয়ে মিশাতে হবে। এরপর ভাজা মসলা উপরে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment