মিক্স ফ্রুট জ্যাম
উপকরণ :
১. আনারস ১ কাপ
২. কিসমিস চারভাগের এক কাপ
৩. আঙ্গুর আধ কাপ
৪. চেরী আধ কাপ
৫. চায়না গ্রাস ২ টেবিল চামচ
৬. জল ২ কাপ
৭. চিনি পৌনে ২ কাপ
৮. পারমিটেড ফ্লেভার ম্যাংগো অরেঞ্জ
৯. ব্যানানা আধ চামচ
১০. পারমিটেড ফুড কালার পরিমাণমত
প্রণালী : জল ও চিনি একসাথে জ্বাল করুন। এবার সব ফলগুলো কুচি কেটে বলক ওঠা জলেতে দিয়ে ১০ মিনিট জ্বাল করে চায়না গ্রাস দিন সব শেষে ঠান্ডা করে কালার ও ফ্লেভার দিন। জ্যাম জ্বাল হতে হতে যখন হাতে আঠা আঠা মনে হবে তখন নামিয়ে বৈয়মে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment